泸州老窖 乾坤酒堡

什么是乾坤酒堡？

泸州老窖万人口碑

中国的泸州，泸州的乾坤

烟波浩渺间，山色长青，江河千古，

浩瀚长江奔腾而上，蜿蜒沱江穿城而过，

在两江相拥的地方，空气温润，酒香弥漫，

这里是酒城——泸州。

//《一江春水向东流》 刘学懿 摄

长达两千余年的酿酒史，

这片位于中国西南的热土，

如同她的美名「酒城」一般，

自强不息，厚德载物，

乾坤朗朗，酿造佳酿。

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长江为带，青山作屏。

乾坤酒堡，作为泸州老窖浓香国酒定制中心，

坐落于泸州市江阳区黄舣镇酒业集中发展区北区，

总占地面积100000平方米，

其中建筑内部面积为33000平方米，

地上3层，地下2层，

是目前国内最大的地下酒堡。

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//乾坤酒堡区域位置示意

洞里乾坤大，酒中日月长，

取名“乾坤”，可谓酒道之精髓。

乾为天，坤为地，蕴含“阴阳五行”的思想，

正如泸州老窖企业哲学「天地同酿，人间共生」，

天行健，君子以自强不息，

地势坤，君子以厚德载物，

酒顺天道，万物昌盛。

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// 2020年9月24日，

泸州老窖浓香国酒定制中心开馆试运行剪彩仪式

在乾坤酒堡景区举行

采用国内外一流的展陈艺术手段

和沉浸式互动体验方式，

集中国名酒定制中心、定制酒文化展示中心、

品牌研创中心三位于一体，

推动定制产品展示、定制文化传播、

定制体验互动、定制业务等多项服务聚合发展，

乾坤酒堡独具匠心诠释着泸州老窖定制文化。

// 泸州老窖企业文化展厅

朗朗乾坤，堂堂华夏，

天赐美禄，日月精华！

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美酒生南国，醉美在泸州，

乾坤酒堡如一颗明珠，

将生命中最珍贵的那坛酒镶嵌于时光深处。

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踏入“岁月流觞通道”，

瞬时进入曲水流觞的绝美空境，

大面积镜面玻璃多角度呈现泸州老窖

“地窖艺曲水粮洞”七大核心资源，

此刻，身与心、灵与魂、思与绪，

在酿酒艺术的世界中，

被浸染、被吸引。

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泸州老窖定制酒酿酒之道，遵循“一五七三法则”：

●一个宗旨——全心全意酿酒，一心一意奉献；

●五行入酒——酒为水的形态，火的性格。酒器为金，酒粮为木，酿泉为水，蒸酒用火，窖泥是土；

●酿酒七要素——地、窖、艺、曲、水、粮、洞，让泸州老窖定制酒无与伦比，不可复制；

●三重质控——“尝评委员会、酿酒技术专家委员会、消费者尝评委员会”三大质量监管控制机构，全方位严控产品质量。

大坛原酒厅 ，以陶质吨坛盛装原酒，展现国窖1573酒的历史厚重，呈现原酒的质朴之美，以技艺、匠心成就品质，以历史、文化传递情怀；

大国工匠厅 ，泸州老窖1619口百年以上窖池群、国家级酿酒技艺传人、中国顶尖酿酒大师、数百名酿酒技师云集……这里，每一滴酒，都经过大师之手，都是岁月的沉淀，都是智慧的结晶；

生命中那坛酒厅 ，从生命中的那坛酒系列到封藏大典春酿系列，从品鉴师定制系列到通用、专题、专属等定制系列，每一坛酒都是一个故事，每一款酒都是生命重要时刻的纪念，以酒为名，为生命珍藏美好；

中庭回廊展区、天赐希拉谷展区、进口酒展区 ，中国最古老的四大名酒、泸州老窖五大战略单品、澳洲希拉谷系列葡萄酒、泸州老窖进口酒……来自国内国际的佳酿皆在此汇聚，供您驻足品鉴，获得前所未有的酒文化熏陶。

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洞中方一日，世上已千年，

酒是有生命的，洞藏是她必经的修行，

泸州老窖拥有纯阳、醉翁、龙泉三大天然藏酒洞，

而在“地酒天藏”展区，星光璀璨，酒香弥漫，

酒坛星罗棋布，令人震撼，

生动展现了泸州老窖的原酒陈酿技艺、洞藏文化及陶坛储酒文化。

// 星罗棋布的“酒坛阵” 令人震撼至极

汤汤泸酒，不息奔流；

幽幽酒堡，岁月静好！

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泸州，城美、江美、酒美、人美，美不胜收，

人文荟萃，酒旗猎猎、民风淳朴，

一杯浓香绵延，

烟火人间两千年。

老酒街创作手法大胆而创新，

采用中国画作之“白描”手法，

辅以西方画作之“透视”角度，

中西结合的创新理念，

传递素净高雅的艺术调性。

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祖风孑遗，泸酒汤汤，

在这里，可以回望神秘的二月二“龙抬头”习俗，

祭拜先祖，开窖酿酒、拜师学艺，酿出春酿第一坛。

在这里，可以踏着青石板，

走进一条悠长的酒巷，

撑着分水油纸伞，独自悠长。

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在这里，

可以回溯“制曲之父”郭怀玉创建甘醇大曲的匠心造诣；

可以循着“国窖始祖”舒承宗的足音，感悟他开建国宝窖池的壮举；

可以重温1915年泸州老窖夺得巴拿马万国博览会金奖的荣耀；

可以遇见泸州老窖前身多家赫赫有名的作坊，鼎丰恒、大中、春和荣、富生荣、鸿盛祥……

在这里，

还可以领略泸州的小酒馆，地道的麻糖、码头的早豆花……

穿行在老酒街，

在光与影的变换，

动与静的结合，

酒文化故事的场景演绎中，

感受泸州老窖酿酒文化背后悠久的民风酒俗。

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老酒街里珍藏着泸州的风土人文，

那些静伫的酒坊，

仍在诉说着曾经的温情时光。

塞外他乡，饮一口家乡酒，酒醉乡情；

高堂膝下，敬一杯感恩酒，酒养亲情；

洞房花烛，喝一盏交杯酒，酒鉴爱情；

朋友相聚，品一盅欢乐酒，酒润友情……

美酒，在岁月里沉香，

见证着生命中最宝贵的人、事和真情。

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“酒舞间”是一个五维沉浸式剧场，

创意与空间合二为一，声、光、影、电全方位融入，

由“天赐酒城、酒蕴匠心、美酒生活、人生如酒”四幕构成，

讲述了一个美丽动人的爱情故事，

人生如酒，历久弥香，

那一坛坛佳酿便是对生命的承诺与守望。

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酒如人生，千帆过尽更显朴实，

每个人都有专属于自己生命中的那坛酒，

来乾坤酒堡，诉说一程往事，镌刻一段记忆。

尘事如潮人如水，

酒里乾坤走一回，

不胜人生一场醉，

只叹江湖几人回。

把酒倒满，莫思身外无穷事；

把酒倒满，且尽生前有限杯。

去一趟乾坤酒堡，

把酒倒满！

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